日本で、ごはんを炊く土釜を買ってきたよ!

白いごはん

今回も、日本に帰って、いろいろと、買い物をしてきました。去年も同じ頃に同じような記事を書いていて、ああ、去年はこんなものを買ってきたんだなぁと、懐かしく思ったりして。

当然、恋しい日本の食材などは、いっぱい買ってきました。だしとかわかめやノリなどの乾物でしょ、インスタントラーメンやカップラーメン、そうめん、うどんそばなどの乾麺でしょ、柚子胡椒や食べるラー油などの調味料でしょ〜、あげればキリがない*^^*。でも失敗!いつでも買えると思って買い忘れちゃったじゃがりことコロロ(丸いグミ)!ギリギリにまとめ買いしようと思ってたのに、忘れちゃったよぉぉぉ!

去年は、デジカメとか脱毛器とか買ってたんですね。今年は、iPhone, iPadを買おうと意気込んでいたんですが、予算の都合で(飲み代に消えてしまいました笑)、止む無く断念。来年買おうと、気持ちを切り替えました。そんな、今年、多分買ってきた中で、1番の大物(値段というよりも、重さ、大きさで大物ですね。)は、無印良品で購入した「土釜おこげ」です。

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美味しいごはんを食べたい!

実は、ロンドンの家に炊飯器はあるのですが、知り合いからのお古(日本帰国される時に譲り受けたもの)で、その後でうちでもほぼ毎日活躍してくれた物。東芝の優秀な炊飯器なのですが、さすがにくたびれてきた感満載で、内釜の底は、ところどころ剥がれかけてきてしまったのです。まだ十分に使えるけれども、お釜の剥がれはやっぱり気になるところ。そろそろ買い換えるか〜と、夏前に旦那と言っていて、TKトレーディングとかAmazonUKとかで、チェックはしていたんですよね。

日本で炊飯器を買うつもりは全然ありませんでした。いや、日本で買ったほうが、高機能で安いのが見つかりそう、とは思ったんですが、たまたまですが、私の友達が何人か、日本から持ってきた炊飯器を変圧器を使ってロンドンで使って、見事に壊れた、という話を聞いたので、さすがに、日本で買った新品の炊飯器をロンドンで電源入れたらぶっ壊れた、なんて悲劇が起こったら泣いちゃうかもと思ったので、少々お高くても、イギリスで販売している(できれば日本製の)炊飯器を買おうと考えていました。

日本に一時帰国した際は、必ず買い物をする無印良品。ロンドンにもありますが、品揃えとお値段的にも、日本のほうが良いと思っているので、いつもいろいろと大量に購入してきます。今回も、日本滞在後半に、無印良品をチェックしていて(今年は店舗には行かずオンラインで買いました)、セール品見て、キッチン用品見て、とポチポチ買い物していたら、土釜おこげを見つけてしまったのです。

安くなってるし…ううう。商品自体もコロンとしていて可愛いし、調理例の数枚の写真が、またご飯が美味しそう!レビューを見てもかなりの高評価なのです。しかも、こんなまとめの記事を見てしまったら、もう買わずにいられなくなってしまいました。

炊き方も簡単みたいだし、おこげとか食べたーい!で、迷わずポチってしまいました。家に届いた土釜見て、母に、こんな重いものを持って帰るのか?!!!と驚かれましたが。。。確かに重い。。。でも、梱包しっかりして、持って帰ってきましたよ、ロンドンまで!

土釜おこげ 自宅にて

じゃーん!へへへ、ザ・和!って感じで、可愛いでしょう。3合炊きを買ってきました。重いです、つるっと落とさないよう、大事に持って使っています。さて、美味しいご飯はできたのでしょうか?!!!

まあまあです…^^;

あはは。がっかりさせてすみません!でもね、まだ、コツがつかめてないんですよね〜。これ、中火で12分〜14分火にかけるんですが、どうも、火加減が、弱いみたいなんですよ。おこげができない!まだ恐る恐る使っているので、それに新しいので、強めの火にかけて、ヒビとか入ったら嫌だよ〜って思っているので、どうしても弱中火にしてるみたい。1番最初なんて、カラカラに空焚きになったら怖い!と思って、水多めの、火弱めの、12分で蒸らしたら、芯残ってるし…。

でも、ご飯はふっくら美味しい気がします。旦那さんは、断然上手い!って言っています。私はどうしてもおこげが作りたくて、まだまだ!って思ってるんですが。残ったごはんは、保温機能がないので、冷凍するか、そのままにして朝お茶漬けで食べたりしています。冷ご飯が結構美味しいのが、気に入っています。これは、電気炊飯器ではできないだろう〜って思ってます。

あと数回で、おこげのついたご飯が食べられるかなって、期待しています。でも、なんかいいですよ、火でごはんを炊くのって。最初炊飯器が無かった頃は、ル・クルーゼ使って炊いてたんですけどね、あれも美味しいご飯ができますよね。

実は、お湯をわかすケトルもね、買ってきたんです。これは、無印良品ではなくて、野田琺瑯のケトルを買ってきました。これは、ずっと欲しかったんです、今回絶対買ってこようと思っていて、ちゃんと買ってきました。

日本に旦那さんと一緒に住んでいる時に、白い琺瑯のケトルを使っていて、すっごく気に入っていたんです。こっちに来て、電子ケトルを使ったんですが、楽ちんでいいんですが、コチラの水、硬水だからか、白いカスがすぐできちゃうんです。もちろんクリーニング剤を買って定期的に洗浄したりはするんですけれども、めんどくさいし〜^^;。で、琺瑯のケトルが欲しいなって思って、ならば前から欲しかった野田琺瑯を日本で買ってこようと思って、今回購入しました。こちらもまた、形がコロンとしていて、色も可愛くて気に入っています。

なんか、一気に、日本っぽい、言っちゃえば昭和っぽい雰囲気になってしまった、我が家のキッチンなんですが、私的にめちゃくちゃ気に入っています(笑)。あ、でも、電気炊飯器は、このまま使おうって思ってるんです、ほら、炊飯器使ったごはん以外のレシピって、結構ありますよね!昨日は、とうもろこしを炊飯器で炊きました、簡単で美味しいですよ!炊飯器にとうもろこし入れて、適当に水を中くらいまで入れて、塩ふって、早炊きボタンをピッ。レンジよりも時間かかるけど、プチプチで美味しいです、おすすめ〜。

さあ、明日は、ふっくら美味しいおこげ付きのごはんが炊けるかなー。新しい道具って嬉しいから、苦手なお料理も、少し楽しくなりました♪へへへ。

コメント

  1. がちゃ より:

    コロロ美味しいですよねぇ
    中国の方が大量買いしているのをみて、美味しいのかな??って買ってみたら
    衝撃の美味しさでびっくりでしたもん♪

    そうそう、無印にこの間行って御飯用の土鍋見ていいなぁって思ってたとこ
    まさか!!Mifofo_tonさんが買っていたなんて
    思わぬレビューに感動してしまいました(^▽^)ノ

    確かに、ちょっと1週間ロンドンに行っただけで
    日本食が死ぬほど恋しくなってジャパンセンターに行きましたが
    高かったぁ。
    てか、海外旅行行くときはインスタントのみそ汁必須!!
    なんて思いましたが、ずっと住むってなると日本食絶対恋しくなりますよね

    • Mifofo_ton より:

      がちゃさん、こんにちは〜!
      コロロ美味しいよねー、大好き!あのプチっとした食感が、他のグミにはなくてね、当然イギリスでも似たようなものも見つけたことないし、ああ、たくさん買ってこようって思ってたのになぁって、悔しく思ってます^^;。
      無印の土鍋!がちゃさんもチェック済みだったんですね、ふふふ。コレ良いですよ、まだおこげ作ってないけど!なんか、見た目も可愛いの、さすがMUJI!って感じです。
      日本食、恋しいです。こちらでも、そう、ジャパセンとかでね、難なく(高いけど)日本食材は手に入るのですが、やっぱり日本に帰ると、新商品だの、人気商品だの、もう見たこと無いような美味しそうなものがたくさんあって、あれもこれも!って、ほんと、それこそ中国人の爆買いと同じですね、外国在住者から見た日本の良い物は大量に買っちゃいたくなります。インスタント味噌汁も買ってきましたよ〜。大事に飲んでいます^^。

  2. nico より:

    日本からお帰りなさい。いっぱい持って帰ってきましたね〜!土鍋いいですね、おこげ美味しいし、炊飯も直ぐだし。私は南部鉄の土鍋もらったのがあったんですが、おこげ欲しさに焦がすことも度々。。お手入れ悪くてあっという間に錆びつかせてダメにしちゃいました^^;

    うちの炊飯器もかなり年季が入ってきたので、次帰った時は新しいの買ってこようと思ってたんですが、変圧器使用で壊れる例身近でそんなあるんですか?えーーー、何が原因なんだろう?!高いの買って壊れたら。。。ひー立ち直れません!!

    • Mifofo_ton より:

      nicoさん、こんにちは〜!
      ごめんごめん、不安にさせてしまっちゃった!いや、本当に、たまたまだと思うんですけど、2人、いや3人かな、知り合いが、炊飯器使えなかったんですよね、ロンドンで。ちゃんと外国でも使えるって物を持ってきたみたいなんですが、ダメだったという話を聞いちゃったんですよね。私、あまり日本人のお友達多くないので、全然問題なく使えてるよ!って人も絶対にたくさんいると思うんですけど、たまったま、私が話した人は不運な人ばかりで。。。すみません〜。
      南部鉄のお鍋も、美味しそう!だし、体に良さそう!(鉄でお湯を沸かすの体に良いっていいますよねー?!)おこげ欲しさに焦がしちゃうって、わかる〜。私もそれが怖くて、毎日ビビって火を弱めちゃいますもん。早く、コツをつかんで、この土鍋で美味しいごはんを食べたいです^^。

  3. mina より:

    コロロ、私も大好きです~~~!!
    絶妙なあの食感。。(*^^*)

    土鍋ご飯はやっぱり違うんですね!!冷やご飯も美味しいのか~♪
    ご飯が美味しいと、それだけで食がすすみますもんね!
    mifofoさん宅のご飯のお供は何でしょう~~??

    • Mifofo_ton より:

      minaさん、こんにちは〜!コロロ、美味しいですよねー!やっぱり、あの絶妙な食感、ファン多いんですね!他のグミと違いますよね。ロンドンに全然売ってないので、爆買いしてこなかったの、めっちゃ悔やんでいますっ( ;∀;)
      土鍋、思ったよりも美味しいです^^最近慣れてきて、かなり美味しいごはんになってきました!しかし、おこげがまだつかない!なぜだ!なぜなんだ〜?!!!そうなの、ちょっと難点は、ごはんが美味しくて、ついつい食べすぎてしまうこと、本当に、昨日なんて、照り焼きチキンを作ったんですが、止まらないですよ、やばいです、デブ。
      うちは、ごはんのお供は、塩こんぶかな〜。本当は、明太子とか梅干しって言いたい所だけど・・・、塩こんぶとゆかり!これで土鍋のごはん、ノンストップです!

  4. S. より:

    はじめまして、コメントします!
    土鍋すてきですね。ブログ読んでるだけでおいしそうなご飯のかおりがしてきそうです。ロンドンでどんなお米手に入れていますか?わたしはいつもChina shopで買う日本米らしきものを食べています。ぜひオススメあれば教えてください(=゚ω゚)ノ

    • Mifofo_ton より:

      S.さん、こんにちは!はじめまして、ブログ読んでいただきありがとうございます!
      S.さんも、ごはん好きなんですねー一緒一緒!ほかほかごはん、美味しいですよねー!土鍋のごはん、毎日フツフツ炊いてます、かなり上手に炊けるようになってきました!
      私は、お米は、近くの日本食材店で買っています。銘柄は決まってません、家族みんな食べるので、質より量と言うか…^_^; でも、安く売ってる日本米(イタリア産)も美味しいです!China shopも良いですよね!うちは近くにChineseもKoreanもないので、羨ましい!たまにChina townに行くと、shopに寄って冷凍の肉まんやあんまんやちまきを買ってきます!子供達の大好物です^_^